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	<title>Epimundo - Frikadas varias de mi vida&#187; Comida y bebida</title>
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	<description>Un poco de subjetividad y nostalgia</description>
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		<title>Limonada</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Sep 2011 17:03:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida y bebida]]></category>
		<category><![CDATA[Internet]]></category>

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		<description><![CDATA[Ah, la Limonada!! Bebida refrescante, digestiva, que sabiamente combina lo dulce y lo ácido. Se consume todo el año, pero gana protagonismo exponencialmente en verano -y en los últimos días de primavera-. Todos sabemos como prepararla ya que sus ingredientes son tres y las instrucciones son tan boludas que hasta un perro podría seguirlas (si [...]]]></description>
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		<title>Dulce de Leche Condensada (el viejo truco&#8230;)</title>
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		<pubDate>Sat, 16 Jul 2011 17:04:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida y bebida]]></category>

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		<description><![CDATA[El argentino promedio no puede vivir sin dulce de leche. Es un hecho científico y me parecería hasta ridículo discutirlo en en estas páginas; son esas cosas que simplemente &#8220;son&#8221; y siempre serán&#8230; lo único que podemos hacer al respecto es contemplar la realidad, analizarla, burlarnos de ella y darle una cucharada al frasco -porque [...]]]></description>
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		<title>Fichero Sarpe &#8211; Tomo 1</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jun 2011 19:17:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Libros]]></category>

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		<description><![CDATA[Aquí está, señores. El Primer Tomo del &#8220;Fichero Sarpe La Buena Cocina&#8221; que contiene cientos de recetas (de la &#8220;A&#8221; hasta la sílaba &#8220;CE&#8221;). Escanearlo fue un placer, aunque algo cansador. La semana que viene prometo subir el 2do tomo (que ya está casi listo). Cualquier problema que surja con los links o los .pdf, [...]]]></description>
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		<title>Escalopes al limón &#8211; Citricamente bello.</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Jun 2011 05:59:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Oh si&#8230; se viene, se viene&#8230; tengan paciencia chicos y chicas, porque dentro de muy poco estará disponible TODO el Fichero Sarpe, con sus mas de 2000 recetas impactantes y orgásmicas, escaneado y listo para bajar. Ya nada será lo mismo en el mundo de la gastronomía internética, e incluso yo ya no seré el [...]]]></description>
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		<title>Crónica de un Locro universal (25 de mayo)</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Jun 2011 14:04:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida y bebida]]></category>

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		<description><![CDATA[Los lectores mas &#8220;avispados&#8221; de este blog seguramente habrán notado que para el día 25 de Mayo me he abstenido de emitir ningún tipo de comunicado alusivo a la fecha (lease &#8220;post&#8221;). Esto no obedeció a causas mágicas o hipoalergénicas -Dios me libre y guarde de las palabras que no puedo comprender- sino mas bien [...]]]></description>
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		<title>Tallarines Alfredo</title>
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		<pubDate>Tue, 31 May 2011 08:45:36 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[cocina italiana]]></category>
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		<description><![CDATA[Luego de un interminable letargo de mas de una semana sin posteos (!!), aquí regreso, con el caballo cansado y con un déficit de 30 horas de sueño&#8230; Pero feliz, y eso es lo mas importante (al menos para mi&#8230;) Pero no crean -mis queridísimos lectores rechonchos- que no les tengo sorpresas y ni se [...]]]></description>
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		<title>Cindor Mix &#8211; Review</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Mar 2011 21:41:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida y bebida]]></category>

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		<description><![CDATA[No me digan que no la estaban esperando! Lectores timoratos, ya no hay nada que temer: Las góndolas se abren de par en par y los chocolatines os saludan, porque la Review del nuevo Cindor Mix en Epimundo.com ya es un hecho. El mercado del cacao en polvo se había mantenido estable y gozando de [...]]]></description>
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		<title>Ravioles fritos &#8211; El &#8220;snack&#8221; de la nueva generación</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Feb 2011 23:42:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A ver, pongámonos en situación: Viene la muchachada a tomar cerveza, jugar al FIFA (o al PES, claro) y mirar bloopers en Youtube&#8230; A nosotros nos toca el papel de anfitriones y no queremos quedar mal con el asunto del morfin´. Papas fritas? No está mal, obvio, pero no vamos a sorprender a nadie con [...]]]></description>
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		<title>Digitalización del &#8220;Fichero Sarpe&#8221; de Cocina (Proyecto)</title>
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		<pubDate>Sat, 15 Jan 2011 22:41:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8220;La Buena Cocina&#8221; Así se llamó a esta publicación de los años 80 en forma de fichero. La editorial Sarpe fué la encargada de confeccionar y comercializar esta colección en España y en el mundo, por lo tanto su segundo nombre (y el favorito por mi) es el de &#8220;Fichero Sarpe&#8221;. Una obra majestuosa, llena [...]]]></description>
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		<title>&#8220;Goulash&#8221; picante con puré de papas</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Dec 2010 00:19:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Epifanio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Luego de un post tan &#8220;veraniego&#8221; como el anterior, no me queda otra que suavizar la cosa y equilibrar la balanza con esta receta terriblemente poderosa que los hará llorar de placer. Avisados quedan, mis niños. Que es el goulash o gulash? Un típico plato húngaro confeccionado con carne de vaca, cebolla y pimentón (puede [...]]]></description>
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