Pasaron varios meses desde la review de los Bombones Garoto que Epimundo se encargó de propagar por el mundo entero. Es, creo yo, el post mas visitado y comentado de todos los que conforman este blog (y son muchos, mas de 200). Un éxito internético, en definitiva.

Pero así como uno pretende -cada vez que empuña el teclado- escribir algo que quede para la posteridad y lo sobrepase a uno mismo incluso después de muerto (trágico pero efectivo el recurso, eh?), la realidad por momentos nos juega una “mala” pasada y nos sacude con una bocanada de actualidad. Una nueva edición de los “Surtidos Garoto” ha salido a la luz y nuevos sabores vinieron a reemplazar antiguos… Es hora de ponerse al día.

Compré una caja de Garoto edición 2010:

Y ya se empiezan a divisar cosas raras en la foto de portada… “Serenata de Amor MOUSSE”???? MilkMel?? Que es todo esto? Que nos espera, por dios?

Al abrir la caja me encuentro con cinco (5) sabores nuevos que vienen a reemplazar a viejos conocidos como el “Moon” de malvavisco (lamento mucho esta pérdida, la verdad… espero que regrese en ediciones futuras) y otros menos trascendentes. Los clásicos “Serenata de Amor”, “Nougat”, “Opereta” y la familia “Mundy” sobrevivieron (como era de esperarse) y EL BOMBÓN DE COCO SIGUE AHÍ, para alegría de todos nosotros… si, el mejor bombón de todos, el que es una masa, el azote de los desposeídos y la espada de Azrael y toda la pelota… Ese sabor sigue inamovible y creo que así seguirá por muchos años mas, porque sino le haremos guerra al Brasíl y le ganaremos a pesar de nuestra pobre infraestructura militar…

A un argentino se le puede hacer cualquier cosa, excepto quitarle su golosina favorita. Ahí se pudrió todo.

Pero bueno, aclarado ya lo de los nuevos y viejos sabores, es hora de otorgarle un puntaje a cada uno de los recién llegados, verdad? Pues ahí vamos:

Serenata de Amor – Mousse

Lo primero que pensé al verlo es: “What tha fuck?” (Si, yo pienso así, a lo negro de Harlem). Acaso el Serenata no era inmutable? Acaso eso de ir cambiando de tonalidad y sabor no era algo que se lo dejábamos al “Surreal” (el primo rebelde)? Pues parece que no, que toda la estantería se nos vino al piso y resulta que SI, que el Serenata de Amor puede volverse oscurito por dentro…

(Me preocupo mucho, no? Bueno… Los Garoto son cosa seria y eso nadie puede negármelo)

Y que tal está el nuevo sabor? La verdad que está muy bueno. Una mousse media amarguita (casi con gusto a café) le da un toque muy diferente y le mata bastante el dulzor propio de la cobertura serenatezca. No llega al nivel del original (que ya es algo metafísico e inmutable, un clásico) pero hace un dignísimo papel. Muy parecido al “Surreal” Negro, por otra parte…

Le pongo un 8,50 (muy buena nota)

Amendoim

A ver, un bombón alargado, de esos que vienen con relleno blando… Veremos que nos depara el destino…

Amendoim está relleno de una pasta de almendras que está buenísima. MUY BUENA DE VERDAD, y el conjunto termina redondeando una golosina con un sabor original y rico. Le pondría mejor nota si no fuese porque quema mucho la garganta debido al sabor dulce y fuerte a la vez de esa pasta de relleno.

Se lleva un dignísimo 8,50.

Milk & Mel

Este Garoto es, como su nombre lo indica, un bombón de chocolate con leche con relleno de miel. Pero ojo, porque no es miel pura y chorreante, sino mas bien una especie de textura granulada y chocolatosa (chocolate con miel para rellenar chocolate, en definitiva…) que la verdad convierten a este bombón en una muy original golosina. Es de agradecer que los grandes hombres y mujeres brasileños que fabrican estas golosinas nos sorprendan cada tanto con sabores nuevos y originales. Hasta el envoltorio es cálido y agradable.

El sabor es bueno, pero la textura no es muy agradable. Ya les digo, “granulada” y “arenosa”. Si el gusto fuese fantástico ese detalle podría pasar por alto, pero como es simplemente “muy bueno”, la nota tiene que bajar. Así que en definitiva felicitamos a Garoto por este “Milk&Miel” que aporta variedad al conjunto y es un bombón muy rico aunque puede mejorar.

Un 7,50 le queda muy bien.

Gianduia

Vaya nombre! A que se debe esta palabra y de donde viene?

Parece que la “gianduia” es una mezcla de chocolate con pasta de avellanas, almendras y cosas por el estilo… una especie de “praliné”, bah (de hecho, cuando lo degustamos con mi mujer, coincidimos en que tiene gusto a praliné y no a otra cosa).

Es como el Amendoim… Casi diría que es un pariente muy cercano, un hermano tal vez. Es menos fuerte y no quema tanto la garganta (lo cual es bueno) aunque como contrapartida reduce un poco su sabor a almendras en pos de otra mezcolanza (lo cual no es tan bueno). Como ambas características se anulan mutuamente, le va la misma nota que supo merecer el Amendoim: 8,50.

Truffel!

Que opinan de los signos de admiración? (!). Para mi están muy bien, sin vienen acompañados de un nombre que mas parece un invento al voleo de Alfredo Casero (“pruebe nuestros bombones Truffel…”) que otra cosa, y si juntos acompañan a una golosina que viene a desbancar del trono del “cajú” al viejo y querido “Nougat”.

Es chocolate, con gusto a cajú, así de simple. Como el Nougat, pero MAS RICO, lo cual es de agradecer. No se que tiene de diferente, tal vez sean solo sensaciones mías y estoy desvariando, pero si le puse 7,75 al otro, este se lleva un 8 redondito, por haber sabido llevar el chocolate Garoto a una nueva experiencia sensorial.

En definitiva, hay para elegir. Ninguno rompió los esquemas a nivel puntaje (no hay sobresalientes) pero todos obtuvieron buenas notas o, en su defecto, una mención especial a la originalidad (el Milk & Mel). Buenos sabores que vienen a sumarse a la caja mas querida en este blog. Que lo disfruten en familia… o mejor aun: Solos. Encerrados y a escondidas.